#D'Raja Coffee
Menghubungkan Cerita, Rasa, dan Filosofi Lebah
Berdiri sejak 2012 dari kecintaan yang tulus terhadap kopi dan kuliner lokal oleh Bapak William bersama sang abang, Bapak Rudy, serta didukung penuh oleh keluarga dan sahabat terdekat, D'Raja Coffee lahir dengan semangat menyeduh kopi berkualitas dan menghadirkan sajian khas Medan yang autentik. Berawal dari kopitiam lokal yang dimodernisasi, kami senantiasa menjaga nilai-nilai tradisional sambil menyambut inovasi dan perkembangan tren kuliner modern.
Dinamakan D'Raja Coffee—berasal dari "Drip Toraja Coffee", kami mengusung semangat eksplorasi rasa kopi Indonesia yang kaya dan berkarakter. Seiring perjalanan, D'Raja Coffee bukan hanya dikenal sebagai tempat menikmati kopi dan makanan lezat, tetapi juga menjadi ruang yang hangat bagi berbagai pertemuan antargenerasi, perkenalan, serta persinggahan sementara—konsep yang kini kami sebut sebagai "Hub D'Raja Coffee".
#Visi dan Misi Kami
Visi & Misi
Visi:
Menjadi Role Business yang berkesinambungan di dunia kopi dan kuliner khas Kota Medan.
Misi:
- Membangun brand awareness dan pelayanan terbaik.
- Menjadikan Medan sebagai kota persinggahan dan pusat oleh-oleh kopi terbaik di Sumatera Utara.
- Mengembangkan kopi Indonesia berkualitas secara berkelanjutan.
- Mengembangkan masakan lokal berkualitas secara berkelanjutan.
- Memberikan pengalaman kunjungan terbaik dengan pelayanan penuh perhatian.
- Menyelenggarakan berbagai event kopi dan pariwisata.
- Berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan petani kopi Indonesia.
#Nilai Budaya
4 Nilai Utama
Believe in All People
Setiap individu memiliki potensi. Kami percaya dengan kesempatan dan pembuktian, siapa pun bisa berkembang bersama.
Consistent & Standardized Product Quality
Kami tidak pernah berhenti belajar dan berinovasi, selalu bergerak menuju ke arah tujuan yang lebih baik.
Run Great Service
Produk kami adalah kebanggaan—dari kopi hingga makanan, kami jaga kualitas untuk menghadirkan pengalaman tak terlupakan.
Integrity
Kejujuran, etika, dan disiplin adalah dasar dari setiap keputusan dan tindakan kami.
#Perjalanan
HUB d'Raja Coffee
Tahun 2016 menjadi titik balik penting. Setelah berkembang dan mendapat tempat di hati masyarakat Medan, D'raja Coffee memutuskan untuk berekspansi ke area HUB Bizpark Kualanamu, sebuah langkah strategis untuk tumbuh lebih profesional. Di sinilah HUB d'Raja Coffee lahir—sebuah konsep baru yang tidak hanya menjual kopi, tetapi menjadi ruang pertemuan lintas generasi.
Di siang hari, HUB menjadi tempat para profesional berdiskusi, bekerja, dan berjejaring. Sementara di malam hari dan akhir pekan, atmosfer berubah menjadi hangat—tempat keluarga dan komunitas berkumpul, tertawa, dan berbagi cerita. Konsep HUB memperkuat identitas D'Raja Coffee sebagai tempat yang tidak hanya enak untuk menikmati kopi, tapi juga nyaman untuk membangun koneksi dan momen berharga.
#Nasi Bungkus D'Raja
Rasa & Budaya Dalam Satu Sajian
Tahun 2020, D’Raja Coffee meluncurkan menu spesial yang merepresentasikan keberagaman budaya dan rasa di Kota Medan: Nasi Bungkus D’raja. Lebih dari sekadar makanan, nasi bungkus ini adalah simbol keberagaman dan kekayaan kuliner yang melekat pada identitas Medan sebagai kota kuliner.
Dalam satu bungkus, Anda akan merasakan perpaduan:
- Masakan Minang, Padang, dan Kapau
- Rempah-rempah khas India
- Racikan kuah nusantara yang khas dan menggugah selera
Setiap nasi bungkus menyatukan rasa yang familiar di lidah, namun tetap terasa istimewa—sebuah penghormatan bagi kekayaan kuliner Indonesia dalam kemasan sederhana yang penuh makna.
#Harmoni
Rasa & Cerita
D'raja Coffee adalah cerita tentang rasa, relasi, dan perjalanan. Dari secangkir kopi hingga sebungkus nasi bungkus atau sepiring kwetiaw goreng , setiap produk kami membawa semangat untuk menyajikan yang terbaik, menyatukan yang berbeda, dan menciptakan ruang yang akrab dan berarti bagi semua kalangan.
Selamat datang di D'Raja Coffee—tempat di mana kopi, rasa, dan cerita berpadu menjadi satu.
